Как украсить праздничный стол для встречи 2011 года

Наступающий 2011 год Металлического кролика (кота) обещает быть успешным и благополучным для многих знаков зодиака. Для того чтобы эти прогнозы сбылись, нужно встречать Новый год в прекрасном настроении. А оно зависит не только от окружающих нас родных и близких, но и от красиво оформленного праздничного стола. Позаботьтесь об этом заранее, и в следующем году удача обязательно заглянет в ваш дом.

Согласно Восточному календарю, кролик – животное несуетливое, дружелюбное и спокойное. Поэтому во внешнем убранстве стола должны преобладать пастельные тона.
Скатерть может быть белоснежной, золотистой, серебристой — на ваш выбор. Если вы хотите придать ей нарядный вид, то можно пришить по краям стразы или пайетки.
Очень уместны на новогоднем столе будут свечи. Их мерцание создаст сказочную атмосферу, а причудливые формы удивят и порадуют гостей.

Для того чтобы угодить символам года в полной мере, для сервировки стола воспользуйтесь металлической посудой. Пусть она не вся будет из металла, а хотя бы часть: салатницы, кувшины для соков или оригинальные подстаканники.
Рядом с каждым прибором поставьте сувенирные фигурки зайчиков или котят. После окончания праздника гости могут забрать их в себе в качестве подарков.

Главным украшением стола всегда были и будут изысканные новогодние блюда.

Позаботьтесь о том, чтобы на новогоднем столе были овощные салаты (кролик – вегетарианец), много зелени, свежих овощей и фруктов. Кролик будет доволен предложенными ему мандаринами, апельсинами, яблоками и другими фруктами желто-оранжевой расцветки.

Блюда из моркови придутся как нельзя, кстати, например, можно приготовить любимое многими блюдо – «морковь по-корейски». Рыбные блюда также будут уместны на праздничном столе 2011. Это могут быть как популярные салаты «Сельдь под шубой» и «Мимоза», так и различные нарезки и бутерброды из соленой рыбы. Красная или черная икра придаст вашему столу роскошный вид и будет выступать как символ щедрого и изобильного стола в наступающем году.

В качестве десерта подойдут шоколадный или сметанный торт с взбитыми сливками, воздушные пирожные-суфле, а также фруктовые муссы и пудинги.
Из напитков отдайте предпочтение традиционному шампанскому, белым и красным винам, сладким морсам.

Приятного аппетита! И с наступающим!